Juliet Earth
Mis queridos Pimentones feliz dia del libro!! y qué mejor manera de celebrar este día que comprando un muy buen libro.
Bueno pues aqui les tengo una gran sugerencia, uno de sus tres libros de nuestra querida Pimenton Juliet Earth
http://juliet-earth.com/tres-cuentos-de-muerte-y-uno-que-otro-ensayo/
No se lo pueden perder mis queridos Pimentones !!!
LOS QUIERE SALLY PIMIENTA.
ENTRE EL COMAL Y LA OLLA
Mis queridos Pimentones les pido su apoyo ,para ganar este concurso PREMIOS 20 BLOGS.
Es muy sencillo aqui en el blog del lado derecho le dan click y votan por Entre el Comal y la Olla o aqui abajo les dejo un link ,me encantaria mucho si me ayudan a compartirlo.
MUCHAS GRACIAS POR SU APOYO .
LOS QUIERE SALLY PIMIENTA.
Mis queridos Pimentones les comparto una preciosa entrevista que me hicieron en Yologia,espero les guste tanto como a mi =).
Cocino para ser feliz,Sally Pimienta. ( dale un click al link)
ENTREVISTA A SALLY PIMIENTA
Hola mis queridos Pimentones!!! .
Hoy estamos de manteles largos, cumplimos un año de este hermoso proyecto,estamos de fiesta!!!
Quisiera agradecer a todas las personas que me han apoyado en este proyecto desde que solo era una simple idea,a mi familia y amigos que siempre me han estado en todo este proceso y mucho antes, ya que no todas las recetas he inventos que he hecho en la cocina,tienen éxito en sus paladares pero la gran mayoría sí , han sido mis conejillos de indias jajajaja.
En especial a mi hija, que fue y sigue siendo mi diseñadora,mi editora,jefa de redacción,maestra de fotografía,de cómputo, de novedades , de tips de cocina,amiga,compañera y sobre todo mi motor a seguir aquí en el blog.
A mi esposo y mi hijo,por todo ese entusiasmo ,alegría, hambre jajaja, paciencia y sugerencias en mis recetas y blog. (gracias por todas esas tardes llenas de alegría y grandes conversaciones ).
A mis abuelas,mis tías y mi mamá ,ya que ellas fueron mi primer acercamiento a la cocina y de ellas aprendí el amor y significado de lo que una buena comida hace que una familia se junte en una mesa a pasar momentos inolvidables,como olvidar ese olor tan particular de cada una de sus cocinas y sus sazones (sus platillos son tesoros en mi corazón).
A mi papá ,que aunque no cocina mucho su Paella es increible!!! y sus tips de cocina que encuentra y me comparte ,muy buenos.Además es muy crítico en las recetas jajajaja.
A mi suegra y mi cuñado por enseñarme muchas de sus mejores recetas familiares,para seguir esta tradición.
A todos mis queridos amigos que me apoyaron a dar este gran paso de hacer mi blog, que siempre prueban todo y hacen de una sencilla cena , una increible velada.
A mi preciosa Pulga , mi eterna compañera en la cocina (es mi perrita ,ya les platicare de ella ).
Y sobre todo gracias a ustedes mis queridos PIMENTONES,que hacen y experimentan mis recetas, ya que sin ustedes, este proyecto nunca hubiera sido.
Me encantaría mis queridos Pimentones, me digan que receta les ha gustado más en este año y que les gustaría ver,en este año que empieza.
Sus comentarios son muy valiosos para mi.
Así que preparen su mandil,una buena copa de vino y digamos salud!! por este primer año.
UN CHEF NO ES AQUEL QUE TENGA UN TÍTULO,SINO EL QUE HACE VALER SU SAZÓN.
LOS QUIERE SALLY PIMIENTA.
Mis queridos Pimentones como estan?,espero muy bien y con muchas ganas de cocinar este nuevo año.
Hoy en esta sección «Cocinando con amigos « les tengo algo delicioso y muy sencillo.
Aprovechando estas fiestas que acaban de pasar,donde toda la familia nos reunimos mis super Pimentones (mis hijos =) ),decidieron poner a prueba esta receta que encontraron en Internet ,aparte que todos nos divertimos mucho quedaron deliciosas, aquí les va la receta con todo y video,preparen su mandil que ya empezamos!!!
Empieza la gran batalla entre hermanos en la cocina jajaja.
Muchas gracias a mis dos SUPER PIMENTONES LOS QUIERO MUCHO.
COCINAR ES HACER TROZOS DE AMOR COMESTIBLES.
BUEN PROVECHO LOS QUIERE SALLY PIMIENTA.
Hola mis queridos Pimentones,hoy quisiera compartir con ustedes esta breve historia de esta maravillosa festividad como se lleva en México,espero les guste.
La tradición de la partida de la Rosca de Reyes data del siglo XIV en Francia. La manera de compartirla era un ritual: la primera rebanada era para aquél que fuera pobre o que llegara sin avisar al hogar. La siguiente era para los ausentes, es decir, los hombres que estaban en la armada del Rey y eran enviados a la guerra. Finalmente se compartía entre el resto de los presentes. Esta tradición se extendió a otros países de Europa y América.
En México, cuando uno piensa en la Rosca de reyes, viene a la mente una reunión familiar (o con amigos) con el infaltable chocolate (aportación de México para el mundo); pero es importante comentar que la Rosca de Reyes no es sólo un pan de harina blanca , levadura y adornado con frutas cristalizadas,sino que está llena de profundos significados.
Su forma evoca las coronas de los Reyes Magos, y la fruta de múltiples colores, simulan las joyas que estaban incrustadas en las mismas, éstas significan Paz, Amor y Felicidad.
Asimismo, la forma circular simboliza el amor eterno de Dios, que no tiene principio ni fin, aunque especialmente en México y debido a su carácter familiar, la Rosca de Reyes ha adoptado una forma ovoide con el fin de que alcance para todos los asistentes.
Anteriormente en la rosca se escondía un haba, misma que ha sido sustituida por una figurilla de pasta, de porcelana y más recientemente de plástico con forma de un niño, simbolizando al Niño Dios (por lo que no es correcto llamarle “muñeco” o “monito”) que tuvo que ser escondido y protegido en los días de la persecución del rey Herodes.
En México la manera de partir la rosca es diferente, pues en el pan se esconden niños de plástico que simbolizan al niño Dios y cada quién escoge al azar qué pedazo de rosca quiere, decidiendo así su suerte. A quienes les salen los estos, automáticamente se convierten en madrinas o padrinos del niño y deben llevarlo a bendecir a la iglesia y festejar el acontecimiento con tamales y atole el 2 de febrero, Día de la Candelaria.
Parecería que el recibir este título se consideraría un honor, pero la realidad es que muchos temen que esto suceda, pues implica el compromiso de dar una elaborada cena a la que se deberá invitar a todos aquellos que compartieron la rosca.
De ahí surge la expresión “hacerse rosca”, la cual se refiere al hecho de “hacerse el inocente” y negar que le ha “tocado” el muñequito para evitar el compromiso.
En algunas regiones de México igual agregan un anillo y un dedal, en cuyo caso el anillo indicaría boda próxima, y el dedal, soltería durante todo el año.
Los padrinos deben esmerarse y vestir al niño Jesús con las mejores ropas. No hay un atuendo en particular, aunque los trajes favoritos son los de San Francisco de Asís, el Santo Niño de Atocha, el Niño de las Palomas o el Niño de las Azucenas, por mencionar algunos.
El 2 de Febrero es una fecha muy significativa, ya que marca el fin de la cuarentena de la Virgen María (día de la purificación) y la presentación de Jesús en el templo de Jerusalén. También coincide con el día de la Virgen de la Candelaria, en el cual se bendicen las velas o candelas (de ahí el nombre de Candelaria).
Que tal mis queridos Pimentones les gusto este breve resumen de esta tradicion en Mexico?
Ahora existen muchas variantes deliciosas de esta,como rellenas de nata,chocolate,dulce de leche ,y muchas más.
Pero lo más importante es saber el significado y disfrutarlo junto a nuestros seres queridos.
Además en México hoy en la noche los reyes Magos traen regalos !!!!.
NO SE LES OLVIDE DEJAR SUS ZAPATOS DEBAJO DE SU PINITO NAVIDEÑO MIS QUERIDOS PIMENTONES.
SI SE PORTARON BIEN TENDRÁN REGALOS Y SI NO LES DEJARÁN CARBÓN JAJAJAJAJA.
LOS QUIERE SALLY PIMIENTA FELIZ DIA DE REYES PIMENTONES
Mis queridos Pimentones mis mejores deseos para ustedes,su familia y seres queridos el dia de hoy,disfruten mucho de una deliciosa cena con la gente que más quieren!!!!!
Sally Pimienta les manda un gran abrazo y les aviso mis queridos Pimentones esperen muchas sorpresas en el blog este año que ya empieza.
LOS QUIERE SALLY PIMIENTA .
Hola mis queridos Pimentones,esta vez me dio muchas ganas de platicarles cual es mi otra pasión aparte de la cocina,me encantan los juegos relacionados con comida y administración de tiempo puedo pasar horas jugando,aquí les daré mi top 10,tengo en la mente muchos mas pero estos son mis favoritos. Quienes de ustedes mis queridos Pimentones les gusta jugar ? y cuales juegos les gustan?,si quieren divertirse un rato les aconsejo probar cualquiera de estos,aquí les va una pequeña reseña de cada uno.
Cooking Dash , un juego de los creadores de Diner Dash! Ayuda a Flo a ponerse en la piel de los mejores chefs, en cinco nuevos restaurantes. Sienta a los clientes, atiende los pedidos y prepara diversos platos en más de 50 niveles de frenética.
Turbo Subs , se desarrolla en Nueva York y su comida rápida favorita, los bocadillos.En Turbo Subs eres la camarera y tu misión es atender a los clientes lo más rápidamente.
Supermarket Management , Ayuda a Cata a mantener los estantes llenos, a contratar personal, a servir carne y pescado fresco e incluso a preparar sabrosas tartas.
Spooky Mall,Alice acaba de graduarse en la universidad y busca un trabajo. Le proponen uno en un centro comercial recién inaugurado, pero hay algo extraño, el centro comercial solo está en marcha por la noche. ¿Quién compra después de medianoche? ¿Van a asustarte los fantasmas, los vampiros y el resto de los clientes? Trabaja en distintas tiendas del centro comercial: tienda de comestibles, mercado de pescado, panadería, carnicería y otras. Llena tu carro de productos, mejora el almacén y sirve a los clientes tan rápido como puedas.
Sushi Bar, es muy exigente, porque tienes que mantener satisfechos a todos tus clientes mientras preparas los más exquisitos platillos de la comida japonesa.No pierdas tiempo y toma los pedidos, mientras el cocinero prepara los ingredientes para tener felices a todos tus comensales.
Golden Hearts Juice Bar,Acompaña a Kelly en una barra donde va a cocinar cócteles deliciosos, batidos, zalameros y más. Cuatro barras únicas le esperan, así no gaste su tiempo. Sirva a clientes, guárdelos feliz y gane el dinero. Si quiere, puede invitar grupos locales por tanto sus barras estarán llenas de la música y cada uno estará en un buen humor.
Jessica’s cupcake cafe,Ayuda a Jessica a transformar la vieja pastelería de su tía en un auténtico éxito,atiende a todos tus clientes sirviendo sabrosos dulces. Gana tanto dinero como puedas, abre nuevas tiendas, sirve pasteles y mejora tu equipo. ¡Satisface el paladar de todos tus clientes!
Cake Mania ,hornea postres deliciosos para clientes hambrientos! Tu misión es ayudar a Jill en la panadería. Toma órdenes rápido, y vé al horno para completar cada receta.
Cooking Mama, La mecánica principal del juego consiste en realizar recetas de cocina mediante una serie de minijuegos.Cocina todo tipo de platos, desde lo más cotidiano a lo más exótico, con 60 recetas que incluyen sandwiches, palitos de mozarella, langosta thermidor y mucho más. Y al final deje el que mas me gusta de todos ya que me identifico mucho con el ,tengo todas las secuelas que han sacado hasta ahora.
Delicious Emyl’s Childhood Memories Los padres de Emily van a vender la granja en la que creció, y eso le trae recuerdos del pasado. Acompaña a Emily, su familia y sus amigos en este conmovedor viaje por las diferentes etapas de sus vidas, que los convirtieron en las personas que son hoy en día. Vuelve al pasado con Emily en una conmovedora aventura de gestión de tiempo. Reúnete con amigos de la infancia, juega a juegos del pasado y escápate de algún que otro apuro.
La gran mayoría tiene muchos versiones del mismo juego,les puedo decir que todas he jugado y son muy buenas y divertidas.por cierto esta saga completa es mi favorita!!
Ya han jugado alguno?,si aun no lo hacen muchos están gratis en linea, que esperan Pimentones. Mis queridos Pimentones me ausentare por unos días del blog,pero regresando prometo darles unas recetas increíbles!!! .Felices vacaciones!!!
LOS QUIERE SALLY PIMIENTA .
Hola mis queridos Pimentones ,como están?,espero muy bien y listos para la deliciosa receta de esta semana que nos compartirá mi querida Pimenton Moni,sencillamente deliciosa así que alisten sus mandiles que empezamos.
INGREDIENTES:
PROCESO:
Pre-calentar el horno a 190 grados centígrados.
Rayar la mitad de las zanahorias y licuar la otra mitad. En un recipiente mezclar los huevos y el azúcar, incorporar los ingredientes secos (harina, canela, bicarbonato, levadura y sal ).
Agregar la zanahoria y mezclar nuevamente. Agregar pasas y/o nueces al gusto.
Hornear en un recipiente engrasado por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo quede limpio.
Listo mis queridos Pimentones!!!! si gustan pueden servirlo con un poco de helado de vainilla ,les va encantar se los aseguro.
Muchas gracias a mi querida Pimenton Moni ,por compartir con todos nosotros este platillo estrella de sus muchas recetas y poder disfrutarlo,esta delicioso!!!.
LOS QUIERE SALLY PIMIENTA.
Hola mis queridos Pimentones, como están?, espero muy bien.
Hoy les tengo una gran sorpresa estoy sumamente feliz ya que mi querida Pimenton que participa hoy es una super repostera,escritora ,fotógrafa y diseñadora en medios digitales la receta estrella que nos comparte hoy, estoy segura les va a encantar,preparen su mandil que empezamos!!!.
INGREDIENTES PARA 6 a 8 PERSONAS:
PROCESO:
Vamos a necesitar para esta receta una noche de antelación.
En un tazón con la ayuda de la batidora vamos a poner la crema para batir a que suba de volumen y cambie su consistencia a estar un poco dura,cuando lleguen a este punto,agregamos la leche condensada y la canela,después poco a poco sin dejar de batir,añadimos el whiskey,a que se incorporen los ingredientes perfectamente bien,por ultimo y ya sin la batidora agregamos las almendras ayudándonos con una pala.
En un recipiente amplio y con tapa agregamos toda la mezcla,tapamos bien nuestro molde y lo dejamos toda la noche en nuestro congelador.
Listo!!! sirve el helado en cada plato,tazón o cono y decóralas con los pedazos de galleta molida.
Muchas gracias mi querida Pimenton Juliet Earth por tu deliciosa e increible receta estrella y por participar en este proyecto,aquí les dejo su blog no se lo pierdan mis queridos Pimentones http://juliet-earth.com/
LOS QUIERE SALLY PIMIENTA.
Entre El Comal Y La Olla 