Hola mis queridos Pimentones,esta receta les aseguro les va encantar una deliciosa fusión de Italia y México aparte es muy novedosa,así que preparen su mandil que empezamos!!.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 500 gramos de fettuccine cocido .
- 350 gramos de pepitas.
- 2 cabezas de ajo picadas finamente.
- Aceite de olivo extra virgen.
- Sal y pimienta.
- Hiervas finas secas.
PROCESO:
En una olla grande ponemos un poco de aceite de oliva y los ajos a fuego medio-bajo,un poco de las pepitas y un poco de el fettuccine,hiervas finas, sazonamos y mezclamos muy bien, con cuidado de no batir, ni romper la pasta ya que es muy delicada ,después ponemos lo que falta de las pepitas,pasta,hiervas y sazonamos.
Listo!!!! les aseguro les va encantar por si sola con una copa de vino blanco queda perfecto,pero igual con un buen trozo de carne acompañarla.
BUEN PROVECHO.
LOS QUIERE SALLY PIMIENTA.
Se ve delicioso! Me lo robo!
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Adelante se que te va encantar =)
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Pingback: FETTUCCINE ITALO MEXICANO. | Las aventuras de una mexicana en Italia
Que pinta!! Lo apuntamos!
Un saludo
Vincent y Mia
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Reblogueó esto en Entre El Comal Y La Ollay comentado:
DELICIOSA RECETA PARA ESTA SEMANA MIS QUERIDOS PIMENTONES
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Que bueno pero tengo una duda, las pepitas de que son?
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Son de calabaza
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