BACALAO EN SALSA VERDE CON FRIJOLES BLANCOS.

Sally pimienta.

Sally pimienta.

 

 

Hola mis queridos Pimentones el dia de hoy les tengo una receta en donde quise aprovechar algunas latas de la alacena,asi que no se la pierdan preparen ese hermoso mandil que ya empezamos!!!!.

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

 

4 filetes gruesos de bacalao ( puedes ocupar el tipo de pescado que sea más común en tu zona  )

1 lata de frijoles blancos ( aproximadamente taza y media drenados).

2 tazas de salsa verde previamente hecha (yo la ocupe cruda pero igual puedes ocuparla cocida)

1 ramito de epazote fresco.

Aceite de olivo extra virgen.

1 cebolla mediana picada en lajas.

Sal y pimienta.

Hierbas Italianas secas.

 

PROCESO:

 

Forramos una charola para el horno de paredes altas de papel aluminio,agregamos un poco de aceite de oliva,acomodamos nuestros filetes,agregamos la salsa,la cebolla,los frijoles,el epazote,las hierbas y condimentamos,lo metemos al horno por 45 minutos a 200 grados centígrados.

Listo!!!! es una delicia verdad?

 

Sally Pimienta.

Sally Pimienta.

 

BUEN PROVECHO.

LOS QUIERE SALLY PIMIENTA.

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7 comentarios en “BACALAO EN SALSA VERDE CON FRIJOLES BLANCOS.

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