FUSILLI CON FRESAS Y TRUFA.

Entre el Comal y la Olla.

Entre el Comal y la Olla.

 

Buenos días mis queridos Pimentones,listos para esta deliciosa receta que les tengo?,pues bien preparen ese hermoso mandil que empezamos!!!!.

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

400 gramos de pasta Fusilli cocida al dente.

2 tazas de fresas picadas en cuadros no muy pequeños.

4 fresas enteras para decorar.

Aceite con trufa (si no lo puedes obtener utiliza aceite de olivo,no sera el mismo sabor pero igual te quedara delicioso).

1/4 taza de vino blanco.

Sal y pimienta.

 

PROCESO:

En una olla de paredes altas a fuego medio bajo,agregamos aceite suficiente a que se caliente,agregamos los cuadros de fresa a que se sofrian,después la pasta,el vino y sazonamos,mezclando muy bien sin romper la pasta.

Listo!!!! adorna cada plato con la fresa entera,les va encantar mis queridos Pimentones.

 

BUEN PROVECHO.

LOS QUIERE SALLY Y PIMIENTA.

Recuerden que sus comentarios y recomendaciones son siempre escuchadas.

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