PAPITAS EN SALSA DE ALBAHACA

Que tal estas deliciosas papas ?,mis queridos Pimentones no se pierdan la recetea

Entre El Comal Y La Olla

IMG_2226

Mis queridos Pimentones como están?,espero muy bien.

La receta que hoy les comparto aparte de deliciosa es muy versátil y sencilla,la puedes ocupar como botana o como guarnición,así que preparen sus mandiles que empezamos.

INGREDIENTES PARA 6 A 8 PERSONAS:

  • 30 papitas blancas las mas pequeñas que encuentres.
  • 1 manojo de albahaca fresca.
  • 1/2 taza de vino blanco.
  • 1/2 taza de crema liquida.
  • 3 chiles jalapeños desvenados.(al gusto)
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de olivo extra virgen.
  • 1/2 cebolla blanca.
  • 2 dientes grandes de ajo.

PROCESO:

En una olla grande con agua cocemos las papitas a un punto medio con todo y piel,en la licuadora vamos a poner,la albahaca,vino blanco,crema liquida,los jalapeños,la cebolla y el ajo,lo licuamos a que tenga un punto cremoso no completamente liquido.

Ya que las papas estén cocidas en una olla con un poco de aceite de olivo caliente,les damos una pasadita y les ponemos un poco…

Ver la entrada original 67 palabras más

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s