Mis queridos Pimentones como están?,listos para la receta de esta semana?,es una delicia!!!,así que alisten su mandil que ya empezamos.

INGREDIENTES PARA 4 o 5 PERSONAS:

• 1 kilo de camarones crudos de muy buen tamaño y muy bien lavados (calcula unos 5 por persona).
• 5 dientes de ajo picados finamente.
• 1/2 taza de Prosecco.(vino blanco italiano generalmente espumoso)
• Pimentón dulce en polvo.
• Aceite de oliva extra virgen.
• Sal y pimienta.

PROCESO:

Precalentamos nuestro horno a 150 grados centígrados,  en una charola para hornear ponemos un poco de aceite de oliva,después colocamos nuestros camarones que no queden uno arriba de otro,ya que los tengas bien formaditos les vamos a poner ,un poco de aceite de olivo ,el pimentón con mucha generosidad ,el ajo a cada camarón,sal y pimienta,los metemos al horno una media hora,sacamos nuestra charola y le ponemos el Prosecco,los dejamos unos 15 o 20 minutos más…