Hola mis queridos Pimentones esta receta es muy buena ,no cocino mucho pollo por todas las hormonas que tiene,pero en esta ocasión lo encontré orgánico ,así que decidí hacer esta deliciosa receta para compartir con todos ustedes,alisten su mandil que ya empezamos!!.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

• 8 muslos de pollo orgánico.
• 2 tazas de jugo de naranja.
• 1/2 taza de vino blanco para cocinar.
• 2 cebollas blancas picadas en lajas.
• 1 cucharada de azúcar blanca.
• 2 clavos ( para comer mis queridos Pimentones jajaja)
• miel de abeja.
• Sal y pimienta.
• Aceite de olivo.
• un poco de mantequilla.

PROCESO:

Vamos a ocupar de esas ollas que puedes poner en tu estufa y en el horno,si no cuentas con una puedes ocupar una charola para hornear de paredes altas.

Ponemos las piezas de pollo en un bowl y agregamos 2 taza del jugo,los clavos,el vino blanco y tapamos dejándolas macerar una hora…