Entre el Comal y la Olla.

Hola mis queridos Pimentones ,como se encuentran? ,espero muy bien y con mucho ánimo de iniciar esta semana con una deliciosa receta.

Hace poco en la red me encontré con una receta muy similar y me llamó la atención ya que en lo personal nunca habia metido aguacates al horno ,decidí probarla y agregarle mi toque,espero les agrade tanto como a mi .

Preparen su bello mandil que ya empezamos!!!.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

4 aguacates grandes y firmes,lavados.

4 huevos.

Sal y pimienta.

salsa tabasco.

aceite de olivo.

PROCESO:

Pre calentamos el horno a 250 grados centígrados.

En una charola para horno forrada con papel aluminio,vamos a poner nuestros aguacates partidos por la mitad sin hueso,y haciéndoles el orificio de este más amplio  y profundo,vamos agregar en el centro de cada uno,un poco de aceite de olivo y salsa tabasco al gusto,después con…